材料:南瓜怀山药红枣做法:南瓜怀山药均去皮切小块放入清水中浸泡备用蒸锅放入足够的清水烧开后将南瓜山药红枣码盘上锅大火蒸10-15分钟出锅后淋上蜂蜜调味即可温县东城怀药www.zynga.mobiwww.huaiyao123.com
原 料:新鲜铁棍山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20、颗、干莲子10颗、清水6饭碗。喜欢甜味的:放冰糖10-15克。喜欢咸味的:放盐1/2小匙、冰糖8克。操 作:1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。2.白果敲碎外..
今天我们的大厨做一道非常有创意的秘制石榴虾,就是用石榴来做菜哦!制作秘制石榴虾的原料:虾仁、石榴、铁棍山药、黄瓜具体制作方法:1、处理石榴,铁棍山药怎么做,给石榴改刀,把它撬开,一粒一粒的取出肉来。石榴..
铁棍山药薏米排骨汤:材料:排骨350g、薏米100g、铁棍山药200g。调料:葱一段、姜一块、盐少许。做法:1、薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;2、排骨放锅内焯一下,捞出洗净;3、薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,..
铁棍山药红豆薏米粥原料:红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量。做法:1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟;2、铁棍山药削去外皮,..
原料:鸡腿2-3只、铁棍山药1根、竹荪6根、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐2茶匙(10克)。做法:1、新鲜鸡腿洗净,放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末;2、竹荪用冷水浸泡10分钟,铁棍..
原料:母柴鸡1只约1000克、铁棍山药250克、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙(15ml)、盐适量。做法:1、柴鸡经过初步加工(去毛开膛去内脏)以后洗净。2、去掉柴鸡的头和尾(就是屁股),用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入..
甜豆木耳炒铁棍山药——一道清淡的减肥素菜原料:甜豆250克、木耳5-6朵、铁棍山药200克、葱末少许(约1大匙)、花椒20粒左右、盐1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、橄榄油或色拉油2大匙做法:1、木耳提前在凉水中泡发择洗干净,..
原料:排骨500克、铁棍山药一根。调料:盐适量。做法:1、将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用;2、铁棍山药切成滚刀块;3、将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟;山药:味甘、性平,入肺、脾、肾..
特点:外形美观,味道鲜嫩,家庭宴请时不妨一试。备料时间:15分钟烹调时间:15分钟原料:铁棍山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。≮美食做法≯1、铁棍山药去..
特点:色彩鲜艳,口感脆嫩。备料时间:5分钟烹调时间:5分钟原料:铁棍山药、青红椒、罐装玉米粒。调料:糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。≮美食做法≯1、铁棍山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒..
特点:色泽金黄,口感香糯。备料时间:5分钟烹调时间:20分钟原料:铁棍山药。调料:糯米粉、澄面(超市有售)、面包糠、淀粉、鸡蛋。≮美食做法≯1、山药去皮洗净上锅蒸12分钟,取出压成山药泥。2、澄面用热水烫熟,..
原料: 铁棍山药50克,芡实20克,山楂100克,冰糖30克。 做法: 1.芡实加半碗水浸泡24小时,煮软; 2.铁棍山药去皮,放进热蒸笼中大火蒸熟,直到软烂; 3.把山药碾成泥,芡实用打浆机打碎; 4...
主料:怀山药、木耳、枸杞子辅料:葱、姜、盐、味精 做法:第一步:木耳泡发,葱切段,姜切丝。第二步:怀山药去皮、切片,之后泡在水中。第三步:锅中倒入油,放入姜丝,爆出香味后放入怀山药翻炒,之后将木耳也..
9月早晚吹起的风,凉爽得像从海上来。每年到这个时候,北方山药就新鲜上市了。山药不是药,而是一种蔬菜。粗一点的,直径5厘米;细一点的,直径2厘米,也被称为“铁棍山药”。叶青兜农贸市场,粗一点的山药一般9元一..
中医认为,铁棍山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。 1、调养脾胃。用薏苡仁10克,鲜山药50克,大米100克,水适量煮成粥;或山药..
作为中药最重要的补益材料之一,怀山药与其他常用的补药,如人参、党参、黄芪等相比,最大的区别,怀菊花,也是它的最大优点,是无任何副作用。因此被历来医家评价为“温补”“性平”,是“药食同源”的典范,即可以..
中医认为,铁棍山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价,铁棍山药怎么做。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、..
俗话说“春困秋乏”,春暖花开的季节里,许多人都有过类似经历:明明睡眠充足,但白天工作时总会出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状,医学上称为“春困症”。这是人体生理机能随自然季节变化和..
中医学认为,山药味甘,性平,入脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用,《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久食耳目聪明”之上品。怀山药“补气而不滞,养阴而不腻”,常用于治疗脾虚..
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