春季补肝壮肾 铁棍山药鸽子汤

山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的，味道鲜美，营养丰富的汤类菜肴。

原料：

　　乳鸽、铁棍山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

做法：

　　1、将鸽子整理干净，沥干水分备用； 　　2、把老姜清洗干净切成片备用；将温县铁棍山药切成大块备用； 　　3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、怀山药、料酒；

　　4、加入适量清水；

        5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

山药的做法大全

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