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夏季红烧系列 怀山药烧鸡翅的做法

发表时间:04-30 11:26:46 浏览量:Loading...

原料:  鸡翅、怀山药

做法:

1、鸡翅洗净,焯水去浮沫洗净用厨房纸擦干;

2、戴上一次性手套,铁棍山药去皮(铁棍山药怎么去皮)洗净切滚刀块,泡凉水中;

3、锅中入油,下入冰糖炒糖色,炒到颜色变红起泡泡时下入鸡翅,翻炒均匀上色后加一点酱油炒开,再加入葱姜蒜,八角,焦作怀山药块,加入没过的水,大火烧开转中火炖至汁收稠即可。

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