适合秋冬季节 怀山药青菜炖猪骨

原料：

猪骨汤1.5升、铁棍山药100克、大米100克、青菜1-2棵、盐和胡椒粉适量。

做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时；

2、怀山药去皮切丁浸入清水里；

3、青菜洗净切丝；

4、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米；

5、大火煮开后转小火继续煮15分钟；

6、加入山药丁煮15分钟，再加入菜丝煮滚；

7、加入盐、胡椒粉，调匀即可。