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冬季补肾养胃 小米怀山药粥

发表时间:12-22 10:43:11 浏览量:Loading...

原料:

铁棍山药约45克、小米50克、白糖适量。

做法:

1、备好原料,鲜山药、小米和白糖。

2、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。

3、将山药洗净削皮,切成小块。

4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。

5、锅中加1000ml水烧开。

6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。

7、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

8、放入适量白糖调匀即可食用。

【温馨提示】

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

2、巧治切怀山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

【功效剖析】

山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

 
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