山药胡萝卜牛肉汤
原料:
胡萝卜半根、肥牛约10卷、铁棍山药150克、家乐浓汤宝牛肉汤底1块、清水约750毫升。
做法:
1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,怀山药去皮切块备用;
2、胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型;
3、汤锅加入三碗清水,约750ml;
4、清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅;
5、放入切成滚刀块的山药;
6、再放入刻好的胡萝卜花片;
7、盖上锅盖,中火煮约5分钟;
8、打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用。
山药胡萝卜牛肉汤
原料:
胡萝卜半根、肥牛约10卷、铁棍山药150克、家乐浓汤宝牛肉汤底1块、清水约750毫升。
做法:
1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,怀山药去皮切块备用;
2、胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型;
3、汤锅加入三碗清水,约750ml;
4、清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅;
5、放入切成滚刀块的山药;
6、再放入刻好的胡萝卜花片;
7、盖上锅盖,中火煮约5分钟;
8、打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用。
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