材料
铁棍山药,蓝莓酱,蜂蜜,牛奶,盐少许
做法
1.怀山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的2.把山药去皮
3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好
4.装入裱花袋中
5.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的
6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可
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铁棍山药,蓝莓酱,蜂蜜,牛奶,盐少许
6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可
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