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冬季不错的养生馒头 怀山药馒头

发表时间:11-15 23:07:28 浏览量:Loading...

材料

A.铁棍山药130公克,枸杞35公克, 
B.低筋面粉300公克,速溶酵母4公克,细砂糖25公克,泡打粉3公克,盐3公克

做法

1.温县铁棍山药去皮洗净磨成泥备用。 

2.将材料B所有材料搅拌均匀后,再加入山药泥揉成光滑的面糰,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。 
3.取作法2的面糰每个25公克橄成长方形,加上枸杞后再将面皮捲成筒状,静置松弛15分钟。 
4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可
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