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青椒萝卜怀山药小炒

发表时间:09-15 20:30:29 浏览量:Loading...

材料

 铁棍山药,圆青椒,圆红椒,胡萝卜,盐,糖,淀粉
做法
1、胡萝卜洗净,切菱形片。
2、红椒去蒂去籽洗净,切块。
3、青椒去蒂去籽洗净,切块。
4、温县铁棍山药洗净泥土去皮,冲洗干净(不是马上烧要浸泡在清水中以免氧化变色),切菱形片。
5、炒锅烧热放油,放入所有食材快速翻炒,加少量水、适量盐、糖,翻炒3分钟左右,淀粉勾芡收汁即可。

 做法
1、胡萝卜洗净,切菱形片。
2、红椒去蒂去籽洗净,切块。
3、青椒去蒂去籽洗净,切块。
4、山药洗净泥土去皮,冲洗干净(不是马上烧要浸泡在清水中以免氧化变色),切菱形片。
5、炒锅烧热放油,放入所有食材快速翻炒,加少量水、适量盐、糖,翻炒3分钟左右,淀粉勾芡收汁即可。



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