焦作铁棍山药：放大优势 做强特色

　就农业而言，高产不一定高效已是一个不争的事实，这就是为什么农业区的人们一再诉苦，种粮是一种牺牲。焦作的做法是变单一为多元，在保证粮食安全的前提下，向特色种植要效益。

　　“四大怀药”是焦作特产，同时是农业增效的一大亮点。2006年，怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花4个产品被批准为国家地理标志产品，价格也随之直线攀升，当地人介绍，铁棍山药市场价竟卖到二三十元一斤，在上海还出现了超市山药论根卖的“利好”势头。目前，“四大怀药”种植遍布焦作各地，成为当地农民收入的一大支撑产业。

　　“四大怀药”种植大县温县，以此为主的中药材种植面积超过10万亩，总产量达2亿公斤，3万多农户，4.5万人加入怀药生产大军，产品远销30多个国家和地区，年加工销售２５００万公斤，销售收入4亿元，有效带动农户增收。当地老百姓告诉记者，铁棍山药作为这里的品牌产品，一般情况下，亩收入都会超万元。