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养脾胃小米大枣怀山药粥

发表时间:01-14 23:45:28 浏览量:Loading...
主料
小米(100克) 铁棍山药(200克) 田玉枣(9个)
调料
水(800克)
厨具
电压力锅
1 先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2 山药洗净,去皮。
3 切成片状。
4 小米淘洗干净。
5 锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
6 放入山药。
7 盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
8 自动跳到保温功能。
9 做好的小米山药粥。
10 盛入碗中,即可享用。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。 山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
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