祛火排毒 怀山药芦笋小菜

原料：

芦笋、铁棍山药、枸杞。

调料：

橄榄油、梅子酱、绿芥末、蜂蜜。

工具：嚓丝的嚓子、塑料袋或者挤瓶。

做法：

1、梅子酱、加芥末加蜂蜜调成汁；

2、芦笋去老皮，锅内放少许油，下入芦笋；

3、放入枸杞盖上盖改小火；

4、怀山药用嚓子嚓丝；

5、将芦笋码放在盘中，山药丝撒在上面，最后淋上刚才调制的汁。