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冬季来临 补虚 枸杞银耳炒铁棍山药

发表时间:11-07 09:52:42 浏览量:Loading...

准备材料:

铁棍山药去皮切片、银耳泡发去蒂、枸杞泡发、红枣2-4颗、葱姜少许切末、蒜2瓣切片。

做法:

炒锅热油加葱姜蒜煸炒,放入山药略炒,加入枸杞银耳。炒至山药软熟加入红枣点缀。最后加盐翻炒拌匀离火装盘即可。

小窍门

银耳也可换成黑木耳。

几种主要材料都是可以生吃的,建议不要炒太久,以免破坏营养成份。

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